Økologisk æterisk sort peberolie

Ja. Det er 100 % ren æterisk olie fra sort peber, Piper nigrum, uden tilsætningsstoffer og uden fortynding, flasket i Storbritannien og testet med GC/MS.

Den fremstilles ved at dampdestillere tørrede sorte peberkorn fra Indien. Sorte peberkorn er den umodne frugt fra peberplanten, som plukkes grøn og tørres i solen, indtil de bliver sorte og rynkede. Kun omkring 2 til 3 % af peberkornets vægt udvindes som olie, hvilket er grunden til, at en lille flaske indeholder duften af meget peber.

Olien er farveløs til svagt gul og tynd, og den dufter af friskknust peber: varm, tør, træagtig og en smule citrusagtig i toppen.

Fordi den stærke del af peberet aldrig ender i flasken.

Den stærke smag af sort peber kommer fra piperin, en tung forbindelse, der ikke fordamper. Under dampdestillation stiger kun de lette, aromatiske molekyler op med dampen: beta-caryophyllen, limonen, pinen og sabinen. Piperinen bliver tilbage med de brugte peberkorn.

Derfor giver sort peberolie dig duften af peber uden den stærke smag. Den får dig ikke til at nyse, og den er ikke "stærk" på huden på samme måde som en chilimasse. Dens opvarmende effekt i massageblandinger er mild. Det er også derfor, at nogle leverandører sælger en separat CO2-ekstrakt af sort peber eller oleoresin, som kan indeholde noget piperin og ligger tættere på krydderiets smag.

Det er den klassiske opvarmende olie i sport- og dybdegående massageblandinger, og årsagen er enkel: den dufter varmt og føles varm på huden, når den fortyndes, uden at give den brændende fornemmelse, som en chili- eller capsicum-massageolie gør.

• Efter træning: 8 dråber sort peber og 4 dråber lavendel i 30 ml sød mandelolie.
• Kuldefornemmelser i ben og ryg: 6 dråber sort peber, 3 dråber ingefær og 3 dråber sød appelsin i 30 ml bæreolie.
• Styrke: hold dig til 1 til 2 %. Mere er ikke bedre, og det skal føles varmt, aldrig varmt på en brændende måde.

Det er et velvære-ritual, ikke en behandling. Massér forsigtigt, og stop, hvis din hud reagerer.

Ja. Det er en favorit blandt lys- og sæbeproducenter til krydrede, træagtige og gourmand-dufte, og det passer godt til dufte af appelsin, nellike og vanilje.

• Lys: bland det med andre olier som en del af din samlede duftmængde, og følg din voksleverandørs vejledning. Alene er det ret tørt, så de fleste producenter bruger det til 10 til 20 % af duftblandingen.
• Sæbe fremstillet ved koldproces: det holder rimelig godt. Kombiner det med en tungere bundnote såsom cedertræ eller patchouli for at give det tyngde.
• Større mængder: Der fås flasker på 100 ml, 500 ml og 1 liter til producenter, og dokumenterne er tilgængelige på anmodning til din produktmappe.

Hold færdige produkter væk fra børn og kæledyr, og mærk dem korrekt, hvis du sælger dem.

Ja, som en del af en hjemmelavet hovedbundsolie, vel fortyndet. Den tilfører en varm, krydret note og en mild varmende fornemmelse til en hovedbundsmassage, og den passer naturligt sammen med rosmarin.

• Hovedbundsolie: 2 dråber sort peber og 3 dråber rosmarin i 30 ml jojoba- eller arganolie.
• Sådan bruges den: massér en lille mængde ind i hovedbunden, lad den sidde i 30 til 60 minutter, og skyl derefter ud med shampoo.
• Lav først en patchtest: på indersiden af underarmen i 24 timer, og hold den væk fra øjnene.

Vi kommer ikke med påstande om hårvækst. Dette er et behageligt, varmende hovedbundsmassage-ritual ved hjælp af en korrekt fortyndet olie, intet andet.

De partnere, der fungerer bedst: sød appelsin, ingefær, kardemomme, nellike, frankincense, cedertræ, vetiver, sandeltræ, bergamot, lavendel og rosmarin.

Fem blandinger med sort peber

• Varmende vinterdiffuser: 2 sort peber, 2 ingefær, 3 sød appelsin.
• Krydret chai-rumduft: 2 sort peber, 2 kardemomme, 1 nellike, 3 sød appelsin.
• Tør, træagtig cologne: 3 sort peber, 4 cedertræ, 3 bergamot, 1 vetiver i 10 ml jojoba.
• Rolig aften: 2 sort peber, 3 frankincense, 2 lavendel.
• Træningssalve, 30 ml bæreolie: 8 sort peber, 4 rosmarin.

Sort peber skærper alt, hvad det kombineres med. Brug det som en understøttende note, én del i fem, frem for som hovednote.

Nej, ikke denne. Vores sorte peberolie sælges til aromaterapi og kosmetisk brug. Den sælges ikke som fødevare, fødevarearoma eller kosttilskud, og vi har ikke fødevaregodkendt dokumentation for den, så du må ikke synke den eller tilsætte den til mad.

Der findes aromer af sort peber til fødevarebrug, som normalt er fremstillet som en oleorosin til fødevareindustrien under fødevaresikkerhedskontrol. Hvis du ønsker pebersmag i madlavningen, er malet sort peber eller et fødevaregodkendt produkt fra en fødevareleverandør det rigtige valg.

Alt, der påføres huden, skal først fortyndes til 1-2 % i en bæreolie.

Det er ikke alle sammen den samme plante, og de dufter ikke ens.

• Sort peberolie: fra de tørrede umodne frugter af Piper nigrum. Varm, tør, træagtig og krydret. Det er vores.
• Hvid peber: den samme plante, men med de modne frugter, hvor den yderste skind er fjernet. Olien er sjælden og dufter skarpere og mere animalsk.
• Pink peberolie: slet ikke rigtig peber. Den kommer fra Schinus molle, et sydamerikansk træ. Lette, rosa og frugtig.
• Sort peber CO2-ekstrakt: de samme peberkorn, der er ekstraheret med kuldioxid i stedet for damp. Fuldere, tættere på krydderiet, og det kan bære noget af varmen.

Hvis en opskrift eller formulering kræver æterisk sort peberolie, betyder det olien, der er destilleret med damp, hvilket er det, denne flaske indeholder.